虾仁怎样做好吃又简单 虾仁的做法

时间:2024-02-26 21:44:24
虾仁怎样做好吃又简单 虾仁的做法

1、主料:虾仁300g。

2、辅料:食盐适量、料酒适量、淀粉适量、调和油适量、青豆适量、糖适量。

3、虾仁吸干外表水份用素油、蛋清、淀粉上浆。

4、胡萝卜切丁。

5、青豆汆熟。

6、胡萝卜丁下油锅爆一下。

7、下虾仁爆炒注意油温控制在五成左右,下盐下料酒翻炒。

8、下汆熟的青豆,翻炒出锅。

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